イタリア料理店バルベッタ

営業の仕込み 明日からのオープンに向け、朝から買い物を済ませてから、いざ仕込み開始。時差ぼけなのか体がまだシャキッとしないので、イタリアで買ってきたＣＤで音楽を流しつつ、前菜やパスタソース、ドルチェなどを作り、空っぽだった冷蔵庫が少しずつ埋まっていきました。